Profeco desmiente rumores sobre arroz con plástico
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) negó que el arroz que se vende en México contenga partículas de plástico. A través de un comunicado de prensa informó que, con base en un estudio que realizó en 2018 para analizar la calidad del arroz, estudió 38 marcas de este producto y no detectó rastros de plástico.
“Según el estudio, el 100% de los arroces evaluados cumplen con el contenido adecuado de proteína, refutando así las afirmaciones que sugerían que el arroz estudiado era plástico”, señaló la Profeco en respuesta a diversas notas informativas que señalaban la presencia de plástico en diversas marcas de arroz.
En el análisis realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, se encontraron algunos incumplimientos en cuanto a la calidad de los granos, destacando que 5 marcas excedieron el límite permitido de granos dañados y 14 marcas presentaron una mayor cantidad de granos quebrados de lo permitido, de acuerdo con la norma NMX-FF-035-SCFI-2005. Sin embargo, en cuanto al contenido de proteína, todos los productos fueron conformes a lo que se espera de un grano de arroz.
Profeco subrayó que estos estudios tienen como objetivo proporcionar a los consumidores información veraz y objetiva sobre los productos que se analizan, garantizando transparencia en la calidad alimentaria y desmintiendo los rumores sobre la presencia de plástico en el arroz.
El estudio completo está disponible para su consulta en el sitio web de Profeco aquí.
